HKHK rahvusvaheline koostöö

Uued oskused – uued võimalused

HKHK international - HKHK rahvusvahelised suhted

Parim praktikalugu tuli HKHK-st

HKHK_praktika_prantsusmaalIgal aastal korraldab SA Archimedes Erasmus-praktikatidele ja teistele õpiränduritele erinevaid konkursse, et toredaid ja inspireerivaid lugusid tunnustada. Sellel aastal oleme eriti uhked, sest meie kokaeriala kevadel lõpetanud Katrin Päevakene sai praktikalugude kategoorias esimese koha.Katrin käis praktikal Prantsusmaal ning töötas kuu aega läänerannikul asuvas linnakeses Le Mathe-ArchardDomaine de Brandois restoranis.Praktika pakkus mitmeid väljakutseid kuid andis tagasi rohkem. Nagu Katrin ise ka oma blogis “Ikka rohkem võid” ütleb:

Read More

Erasmus+ aitab ümberhinnata digiõppe teemasid

HKHK osaleb kaheaastases Erasmus+ koostööprojektis “Re-evaluating Digital Technology to Enhance  Learning (RED)”, kus koos partneritega Iirimaalt, Hispaaniast, Saksamaalt, Rumeeniast ja Türgist otsitakse parimaid võimalusi digivahendite kasutamiseks õppetöös. Kõikidel partneritel on digivahendite õppetöös kasutamises kogemusi ning projekti käigus tahetakse leida parimaid viise, kuidas juba olemasolevaid võimalusi efektiivsemalt kasutada. 

Read More

HKHK Hispaanias

 

HKHK noored kokad Prantsusmaal

HKHK noored kokad Prantsusmaal praktikalJärjekordselt võimaldas Erasmus+ projekt “Uued oskused – uued võimalused” kolmel kolmanda kursuse kokaõpilasel oma oskusi lihvida Prantsusmaal, La Roche sur Yon‘is, kus juba 2013 aastast alates on ühtekokku käinud praktikal üle 20 HKHK noore koka ning stažeerimas samuti ka 2 kutseõpetajat. Seekord viibisid Prantsusmaal Alex-Sander Nõmberg, Aleksandra Nõmberg ja Kaisa-Karita Perve, kes töötasid restoranides Scénario Traiteur ja Le Karo.

Eesti käsitöö on Soomes hinnas

Novembris võõrustas HKHK järjekordset praktikanti Oulu Koolituskeskusest. Zahra Ahmed Hassan, kes Oulus õpib hoopis õmblemist ja riiete disaini, veetis kolm nädalat meie tekstiilitöö õpilaste ja õpetaja Marju seltsis ning harjutas sootuks teistlaadset käsitööd. Zahra on pärit Somaaliast ja Soome elama sattus ta alles 2013 aastal. Selle ajaga on soome keel täiesti selgeks saanud ning samuti ka inglise keel. Zahra valis Eesti oma praktikakohaks, sest oli kuulnud Oulu tekstiilitöö õpilastelt meie koolis praktiseerimise kohta ainult häid sõnu ning kuna talle meeldib täiesti uusi väljakutseid vastu võtta, otsustas ta tulla praktikale üksinda ning osaleda kõigis erinevates tekstiilitöö tundides. Zarah’l õnnestus osa saada ka Tallinnas toimuvast Mardilaadast, mis talle väga meeldis, sest seal sai ta näha veel rohkem erinevat eesti käsitööd.

Erasmus+ projekt viis HKHK õpetajad Iirimaale

Erasmus+ projekt “Uued oskused – uued võimalused viis sel korral HKHK õpetajad Eneli UiboÜlle Moksi ja koordinaatori Heli Heimo Dublinisse, külastama iirimaa kutseharidusasutusi. Eesmärgiks oli tutvuda sealse kutseõppega ning arutada ka tulevast koostööd nii iirimaa kui norra kolleegidega, kes olid samuti Dublinis õpilähetuses.

Read More

Parimad kokakunstioskused tulevad ikka prantsuse köögist

Taavi Kuusik, kokaeriala kutseõpetaja: Parimad kokakunstioskused tulevad ikka prantsuse köögist, sellepärast saatiski HKHK  mind kui kokaeriala kutseõpetajat,Erasmus+ projektiga „Uued oskused – uued võimalused“ Prantsusmaale stažeerima. Novembri alguses õnnestus mul  viibida 10 päeva HKHK ammuse partnerkooli UFA Branly  koostööpartnerite juures ja teha erialast tööd. Töötasin Le Sale Gosserestoranis, La Roche sur Yon-i linnas, keskväljaku vahetus läheduses.

Read More

Lasteaednikud Hispaaniast

HKHK hispaania praktikandid Sandra ja Eva Maria töötavad Uuemõisa lasteaias. Valencia partnerkoolis Instituto INTER lapsehoiu eriala õppivad tüdrukud, saabusid meile oktoobri lõpus ja jäävad siia kuni novembri keskpaigani. Eelmisel nädalal tegid nad tutvust kooliga, võtsid osa keeletundidest ning külastasid ka teisi haapsalu lasteaedu. Valencia kooliga vahetame praktikante esimest korda, kuid koostöö algas juba 2016 aastal Erasmus+ koostööprojektist “Culinary Trip through Europe.”

Erasmus+ täiskasvanuhariduse projekt sai tuule tiibadesse

Erasmus+ täiskasvanuhariduse projekt AdELeHKHK-s said kokku 5 riigi täiskasvanuhariduse esindajad Hollandist, Kreekast, Itaaliast, Horvaatiast ja Eestist. Algas Erasmus+ K2 koostööprojekt “Adult Education – It’s never too late to learn” (AdELe). Kahe aasta jooksul vahetatakse kogemusi ning tutvutakse eri riikide täiskasvanuharidusega. Projekti eestvedajaks on Haapsalu Kutsehariduskeskus.

Read More

Prantsuse poisid praktiseerisid puidumajas

Täna lõppes prantsuse õpilaste Jean Baptiste Journet ja Vincent Rathqueber’i kuuenädalane praktika HKHK puidumajas, kus õpetaja Aare Mehiste käe all õpiti erinevaid puidutöötlemise tehnikaid. Poisid õpivad tislerierialal puidutöö kutsekoolis Lycee des Metiers D´art Du Bois Et De L´ameublementmis asub Prantsusmaal, Revelis, kus kevadel praktiseerisid ka HKHK pehme mööbli valmistajad ja puiduõpetaja Epp Klimenko.

Kuue nädala jooksul said poisid põhjaliku ülevaate HKHK tisleriõppest ning valmistasid puutöökojas jooniste järgi ning õpetaja Aare juhendamisel erinevaid tooteid. Töö algas materjali valikust ja jooniste tegemisest ning lõpptulemusena valmisid väikesed rõõmsavärvilised puidulõikega taburetid, kaks klapptooli ja CNC tehnoloogiat kasutades ka puithingedega kaanega karbid, mis poisid ka Prantsusmaale kaasa viivad.

Read More

Page 1 of 5

Powered by WordPress & Theme by Anders Norén