HKHK Õpetajad Tiina Sootalu ja Enna Kallasveekülastasid Erasmus+ projektiga “Uued oskused – uued võimalused” Austrias Villachis asuvat turismikutsekooli FBS Warmbad.
Pikemalt saab sellest lugeda HKHK kodulehelt
Kuna sõit oli väga muljeterohke, jäädvustas Tiina ka parimad hetked videole “Kuidas Austrias teenindust õpitakse ja õpetatakse.”
Erasmus+ digitehnoloogia kasutamise parendamise projekti ” Re-Evaluating Digital Technology to Enhance Learning“, lühendatult RED, esimene töösessioon läks käima Rumeenias. HKHK poolt osalevad projektikohtumisel neli üldainete õpetajat – Liis Rüü, Leelo Alasi, Pille Alekand ja Merle Zibo, kes tutvustavad projektikolleegidele kuidas HKHK õppetöössse digivahendeid kaasatakse.
Uskumatu, et HKHK sai Prantsusmaal asuva Reveli puidutööle spetsialiseerunud kutsekooliga sõbraks vaid aasta tagasi, osaledes sealsetel Lahtise Uste päevadel. Selle aja jooksul on Prantsusmaal ametit harjutanud 8 HKHK praktikanti ning puidueriala õpetaja Epp, kes teistkordsel kooli külastusel viis sinna kaasa ka oma pakutrüki näituse ja õpetas seda kunsti kohalikele õpilastele.
Erasmus+ projekt “Uued oskused – uued võimalused” viis sel korral HKHK õpetajad Eneli Uibo, Ülle Moksi ja koordinaatori Heli Heimo Dublinisse, külastama iirimaa kutseharidusasutusi. Eesmärgiks oli tutvuda sealse kutseõppega ning arutada ka tulevast koostööd nii iirimaa kui norra kolleegidega, kes olid samuti Dublinis õpilähetuses.
Taavi Kuusik, kokaeriala kutseõpetaja: Parimad kokakunstioskused tulevad ikka prantsuse köögist, sellepärast saatiski HKHK mind kui kokaeriala kutseõpetajat,Erasmus+ projektiga „Uued oskused – uued võimalused“ Prantsusmaale stažeerima. Novembri alguses õnnestus mul viibida 10 päeva HKHK ammuse partnerkooli UFA Branly koostööpartnerite juures ja teha erialast tööd. Töötasin Le Sale Gosserestoranis, La Roche sur Yon-i linnas, keskväljaku vahetus läheduses.
Eelmise nädala lõpus jõudis HKHK-sse tore uudis, et kevadel hindamisele esitatud täiskasvanuhariduse teemaline Erasmus+ koostööprojekt „Adult Learning – It’s Never too Late to Learn“ (AdELe) sai rahastuse.
Projekti jooksul kogutakse kõigi osalevate riikide parimaid praktikaid ning kogemusi, kuidas täiskasvanud õppijat tulemusrikkamalt õppimiseni tuua ning mis teda õppimise juures motiveerib, huvitab ja innustab.
Meie puu- ja käsitööõpetaja Epp Klimenko õppis 10 päeva uusi oskusi Prantsusmaal, Revelis, puidutöö kutsekoolis Lycee des Metiers D´art Du Bois Et De L´ameublement , kus saab õppida kõike, mida üldse puutööga seostada annab – puidunikerdamiskunsti, intarsiat, mööblivalmistamist, –restaureerimist, ja –polsterdamist ning ka tisleri– ja puusepatööd. Kõiki neid kauneid oskusi omandades pööratakse suurt tähelepanu ka kunstile ja ajaloole ning loomulikult praktilisele tööle, mis on ka Epu silmad särama pannud.
Märtsis külastasid kokavaldkonna õpetajad Tiina Sootalu ja Aili Tervonen Erasmus+ projekti „Uued oskused – uued võimalused“ raames Riveria ametikooli Soomes, Joensuus. Joensuu on Põhja-Karjala maakonnakeskus ja 76 000 elanikuga ülikoolilinn.
Riveria kooli õppesuunad on jaotunud 6 erineva linna vahel Põhja-Karjalas. Joensuus õpetatakse kokkasid-teenindajaid, puhastusteenindajaid ja turismi.
2016 aastal alguse saanud Erasmus+ koostööprojekt “Culinary Trip through Europe” hakkab varsti lõpule jõudma ning seetõttu lendasid kõigi riikide projektijuhid veeburaris Viini, et arutada projekti lõpuks valmiva retseptiraamatuga seotud küsimusi. Projekti koordinaator Heinz Steindofer FBS Warmbad Villach-st, Austriast, oli ettevalmistanud ka väikese kultuuri- ja kulinaariaprogrammi ning töö käigus tutvuti ka austria kokakunsti ja ooperiteatriga.
HKHK karjäärinõustaja Liina Krips ja psühholoog Reet Saareväli on sellel nädalal külastamas partnerkooli Hollandis, Utrechtis. Kohtumisel Utrecht MBO-s on teemaks õpilaste varjatud erivajadused ning nende märkamine ja toetamine kutseomandamise käigus. Hollandi kooliga on koostöö küll esmakordne kui huvi sellega edasi minna on mõlemapoolselt suur. Veel sellel õppeaastal tulevad HKHK-sse ka hollandi õpetajad ning mõte liigub juba tulevase koostööprojekti suunas.
Powered by WordPress & Theme by Anders Norén
