Jõulukingid sellel aastal köögist!

Registreerin

GRUPP ON KOMPLEKTEERITUD

kokandus
Koolitaja Tiina Sootalu

Õppekavarühm: kokandus

Läbiviimise koht: Haapsalu Kutsehariduskeskuse õppeköök 123. Õppeköögis on kohustuslikud vahetusjalatsid. Soovitav on kaasa võtta põll ja peakate

Maht: 5 akadeemilist tundi

Läbiviimise aeg: 3. detsember, kell 17:15-21:15

Juhendaja on Tiina Sootalu. Tiina on HKHK kokandusvaldkonna koolitaja ja kutseõpetaja (kokk tase 4)

Sihtrühm: ootame osalema kõiki kokandushuvilisi, kes juba mõtlevad, mida kingina poetada pere või sõbra jõulukotti. Kõige parem kink on enda tehtud, mõeldes kingi saajale! Aga nagu tavaliselt, aeg on see, mida  kõigil vähe- alustame sel aastal varakult, köögis tehtud kingitused võtavad märksa vähem aega, kui kootud käpikud või sokid.

Selliste kingituste valmistamiseks soovingi pakkuda ideid ja mõtteid.

Teemad:

  • Toredaid küpsiseid, beseesid
  • Vahvaid trühvleid ja vahukomme
  • Soolaseid pasteete ja näkileiba
  • Magusaid võideid ja vürtsmoose
  • Šokolaadimaiuseid (šokolaadi tempereerimist)

Grupi suurus: 12 inimest

Maksumus: 30 eurot, sisaldab õppematerjale ja vahendeid

Info ja registreerimine: koolitusjuht Ingrit Kera, koolitused@hkhk.edu.ee Telefon: 6661745, 5081016

Registreerimiseks on vaja registreeruda läbi kodulehe ning tutvuda kursuste korraldamise korraga.

Registreerin

Visit Us On FacebookVisit Us On YoutubeVisit Us On Instagram