Sefiiri valmistamise õpituba

Kondiiter Elo Jürise

Registreerin

Õppekavarühm: kokandus

Läbiviimise koht: Haapsalu Kutsehariduskeskuse õppeköök 123. Õppeköögis on kohustuslikud vahetusjalatsid. Soovitav on kaasa võtta põll ja peakate

Maht: 5 akadeemilist tundi

Läbiviimise aeg: 20. veebruar, kell 17:00-21:00

Juhendaja on Elo Jürise Koogikiirabist. Elo on kondiiter ja ettevõtja ning HKHK kutseõpetaja.

Sihtrühm: õpituppa on oodatud kõik kokandushuvilised, kes soovivad selgemaks saada sefiiri valmistamise ja sefiiritortide ja kookide tegemist

Õpitoas valmivad maitsvad sefiiritordid.

Teemad:

  • Ettevalmistavad tööd.
  • Vahekreemi valmistamine ja tordi kokku panemine
  • Sefiiri valmistamine
  • Erinevad lilled, töövahendid ja pritsotsikud

Grupi suurus: 10 inimest

Maksumus: 35 eurot, sisaldab õppematerjale ja vahendeid

Info ja registreerimine: koolitusjuht Ingrit Kera, koolitused@hkhk.edu.ee Telefon: 6661745, 5081016

Registreerimiseks on vaja registreeruda läbi kodulehe ning tutvuda kursuste korraldamise korraga.

Registreerin

Visit Us On FacebookVisit Us On YoutubeVisit Us On Instagram